...Древние врачи использовали артишок для нормализации жирового обмена. Вещества, содержащиеся в артишоке защищают ткани печени и почек от действия токсинов и способствует их более быстрому выведению. Поэтому экстракт артишока используется для снятия отравлений алкоголем, наркотическими веществами, лекарственными средствами и при пищевых интоксикациях.Читать про артишок